ラーメン長山@鶯谷

ラーメン長山@鶯谷

 

 

 

 

 

 

訪問日:2019/3/10

 

 

住所:東京都台東区根岸1-3-21

 

 

営業時間:11:0024:00

 

 

定休日:無休

 

 

海老蔵さん似の店主が有名なお店、味の割りには立地で損してるんじゃねって昔から思ってた

 

 

魚介豚骨らしいけど昔よりクリーミーになった印象、昔はもーちょっと豚骨感があった気が済んだよなー

 

 

そのおかげで〆ラーメンにはもってこいだけどね、総じてレベルの高いラーメンだと思う

 

 

何度も言うが立地

 

 

つけ麺はどろっと系のスープで魚介強めでどろっとしてるので麺に絡んでズバズバ食える、あっとゆーまに麺がなくなってる感じ、それに大盛り(300グラムと400グラムの2種類)も無料で対応してくれる気前の良さ、食いしん坊でも満足すること間違いなし

 

 

 

 

ラーメンのスープはさっぱりあっさりしててつけ麺とは違くクリーミー、好みの問題でしょうが普通のラーメンの方がオススメなのかな

 

 

何度も言うけど立地で損をしてる気がするんで並んで食べるってことはそんなにないはず、味が良くて並ばないし〆にぴったりなんて最高のラーメン屋だと思います

 

 

ラーメンは並んでまで食うもんじゃない

 

 

ws

 

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