かつ丼多勝＠秋田
訪問日:2021/12/5
住所:秋田県秋田市新屋朝日町12-14
営業時間:11:00〜14:00、18:00〜21:00
定休日:不定休
前夜は天ぷらみかわさんで美味しい天ぷらとお酒をご馳走になった、そのあとも飲んで解散
もちろん二日酔いだ
起きて風呂を入ったりダラダラして多勝さんに向かった、ホテルを出て歩きながらタクシーGOを利用しようと思うがサービス対象外
とぼとぼ駅まで歩いていく間に上手いことタクシーを捕まえられお店にGO
20分ほどで到着し待っている間にオーダーを聞かれ国産ヒレカツ丼をチョイス
席に案内されて程なくして着丼
ヒレカツ丼
まずは見た目からして素晴らしいこの肉厚感、それなのにも関わらず真ん中の方は薄ら赤みを帯びていてビジュアル完璧
食べてみるとジューシーで柔らかくてめっちゃ美味い、カツ丼ってよりもトンカツ感は大きいけどそれもマイペンライ
ヒレなので肉の旨みをダイレクトに感じられるのもいい、この大きさだと固くなったりありそうだけどそれもない
みそ汁に豚が入ってるから豚汁でいいのかと思う、どちらかと言うとみそ汁的な味で日本人でよかった的な感覚だ
ご飯にみそ汁にキャベツおかわり無料ってだけでも凄いが、これだけのクオリティを見せられると人気店なのもわかる
秋田駅からは遠いが足を運びたくなる
次はロースだ
おwsり
